Gaziantep Lezzet ve Kültür Şöleni 🍽️🏺

Hemen Paylaş:

Yemek

Gaziantep, Türkiye'nin gastronomi başkentlerinden biridir ve UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'nda yer almaktadır. Yemek kültürü oldukça zengin ve çeşitlid... ...devamı

Gaziantep, Türkiye'nin gastronomi başkentlerinden biridir ve UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'nda yer almaktadır. Yemek kültürü oldukça zengin ve çeşitlidir. Kebaplar (özellikle ali nazik, beyran, kuşbaşı), lahmacun, içli köfte, yuvalama, mercimek köftesi, baklava, katmer ve fıstık ezmesi gibi lezzetler mutlaka denenmelidir. Gaziantep mutfağı genel olarak baharatlı ve et ağırlıklıdır, ancak sebzeli ve zeytinyağlı yemekler de bulunur. Yemekler genellikle çok sevilir ve damaklarda unutulmaz tatlar bırakır. Bir öğün için ortalama yemek fiyatları kişi başı olarak: ortalama bir kebapçı veya esnaf lokantasında 200-400 TL, daha lüks veya gurme bir restoranda ise 500-800 TL arasında değişebilir. Sokak lezzetleri ve simit gibi atıştırmalıklar daha uygun fiyatlıdır (20-50 TL). Özellikle kahvaltı için beyran veya katmer denemesi yapmanızı şiddetle tavsiye ederiz. (daha az)

Ulaşım

Gaziantep şehir içi ulaşımında otobüs ve minibüs yaygın olarak kullanılmaktadır. Şehir kartı (Kart27) alarak toplu taşıma araçlarını daha uygun fiyata... ...devamı

Gaziantep şehir içi ulaşımında otobüs ve minibüs yaygın olarak kullanılmaktadır. Şehir kartı (Kart27) alarak toplu taşıma araçlarını daha uygun fiyata kullanabilirsiniz. Tek kullanımlık biletler veya kart dolumları ile ortalama ulaşım başına maliyet 15-25 TL arasında değişmektedir. Taksi, özellikle akşam saatlerinde veya toplu taşıma ile ulaşımın zor olduğu yerlere gitmek için iyi bir alternatiftir. Taksi açılış ücreti yaklaşık 30-40 TL olup, kısa mesafeler için 70-150 TL arasında bir ücret ödeyebilirsiniz. Araç kiralama seçeneği de mevcuttur. Gaziantep Havalimanı'nda veya şehir merkezinde birçok araç kiralama firması bulunmaktadır. Sezona göre günlük araç kiralama fiyatları ekonomik bir araç için 800 TL'den başlayıp lüks araçlar için 2500 TL'ye kadar çıkabilir. Şehir merkezindeki otopark ücretleri de günlük 50-100 TL civarında olabilir. Eğer yakın çevredeki diğer illere de gitmeyi planlıyorsanız araç kiralamak mantıklı olabilir, ancak sadece şehir içinde kalacaksanız toplu taşıma ve taksi yeterli olacaktır. (daha az)

Konaklama

Gaziantep'te konaklama imkanları oldukça geniştir ve her bütçeye uygun seçenekler sunar. Şehir merkezinde, tarihi dokuya yakın bölgelerde butik otelle... ...devamı

Gaziantep'te konaklama imkanları oldukça geniştir ve her bütçeye uygun seçenekler sunar. Şehir merkezinde, tarihi dokuya yakın bölgelerde butik oteller, restore edilmiş konaklar ve modern oteller bulunmaktadır. Ortalama otel fiyatları gecelik kişi başı olarak 1000 TL'den başlayıp, daha lüks ve merkezi konumdaki otellerde 2500-4000 TL'ye kadar çıkabilir. Örneğin, tarihi Antep evlerinin restore edilmesiyle oluşturulmuş butik oteller, otantik bir konaklama deneyimi sunarken, zincir oteller modern olanaklar sağlar. Geniş odalı ve aile dostu oteller de mevcuttur. Konaklama için Şahinbey veya Şehitkamil ilçeleri popülerdir. Özellikle Kale çevresi ve Bakırcılar Çarşısı'na yakın oteller, birçok turistik noktaya yürüme mesafesinde olmaları nedeniyle tercih edilebilir. Seyahatinizin konforunu artırmak için önceden rezervasyon yapmanız, özellikle yoğun dönemlerde yer bulma konusunda kolaylık sağlayacaktır. (daha az)

Gaziantep, Türkiye

Plan Özeti

Gaziantep, Türkiye'nin güneydoğusunda yer alan, zengin tarihi, derin kültürü ve eşsiz mutfağıyla ünlü bir şehirdir. Bu 3 günlük plan, arkadaşlarınızla birlikte Gaziantep'in kültürel mirasını keşfederken, damaklarınızı şenlendirecek lezzet duraklarını deneyimlemeniz için tasarlandı. İlk gün, şehrin k... ...devamı

Gaziantep, Türkiye'nin güneydoğusunda yer alan, zengin tarihi, derin kültürü ve eşsiz mutfağıyla ünlü bir şehirdir. Bu 3 günlük plan, arkadaşlarınızla birlikte Gaziantep'in kültürel mirasını keşfederken, damaklarınızı şenlendirecek lezzet duraklarını deneyimlemeniz için tasarlandı. İlk gün, şehrin kalbinde yer alan tarihi çarşıları ve müzeleri keşfedecek, öğleden sonra ise bölgenin en önemli arkeolojik eserlerini barındıran Zeugma Mozaik Müzesi'ne hayran kalacaksınız. Akşam yemeği için geleneksel Gaziantep mutfağının tadına bakacağınız otantik bir deneyim sizi bekliyor. İkinci gün, sabah saatlerinde Gaziantep Kalesi ve çevresindeki tarihi yapıları ziyaret ederek şehrin geçmişine yolculuk yapacak, ardından bakırcılar çarşısında el yapımı ürünleri inceleyeceksiniz. Öğleden sonra, Gaziantep'in meşhur fıstık bahçelerini ziyaret ederek yöresel ürünler hakkında bilgi edinecek ve tadım yapma fırsatı bulacaksınız. Akşam, canlı müzik eşliğinde keyifli bir akşam geçirebileceğiniz mekanları keşfedeceksiniz. Üçüncü ve son gün, Gaziantep'in kendine özgü lezzetlerini daha yakından tanımak için bir mutfak atölyesine katılacak ve yöresel yemeklerin yapımını öğreneceksiniz. Öğleden sonra, daha önce keşfedemediğiniz gizli kalmış sokakları ve butik dükkanları gezerek son alışverişlerinizi yapacaksınız. Bu plan, Gaziantep'in kültürel dokusunu ve gastronomik zenginliğini arkadaşlarınızla doyasıya yaşamanız için özenle hazırlandı. (daha az)

Detaylı Plan Özeti

Gaziantep'te yapacağınız bu kültür odaklı tatil, ortalama 3.000 TL ile 6.000 TL arasında bir harcama gerektirebilir. Bu miktar, konaklama, yeme-içme, müze girişleri ve şehir içi ulaşım masraflarını kapsar. Gaziantep, şehir içi ulaşım için otobüs, minibüs ve taksi gibi seçenekler sunar. Taksi bulmak... ...devamı

Gaziantep'te yapacağınız bu kültür odaklı tatil, ortalama 3.000 TL ile 6.000 TL arasında bir harcama gerektirebilir. Bu miktar, konaklama, yeme-içme, müze girişleri ve şehir içi ulaşım masraflarını kapsar. Gaziantep, şehir içi ulaşım için otobüs, minibüs ve taksi gibi seçenekler sunar. Taksi bulmak oldukça kolaydır ve şehir merkezinde yürüyerek de birçok yere ulaşım mümkündür. Günler arası geçişlerde toplu taşıma veya taksi kullanmak pratik olacaktır. Özellikle çarşılar ve tarihi bölgeler birbirine yakın konumdadır. Gaziantep, karasal iklime sahip olup yazları sıcak ve kurak, kışları soğuk ve kar yağışlı geçer. İlkbahar ve sonbahar ayları (Nisan-Mayıs ve Eylül-Ekim), ortalama 20-25°C sıcaklıklarla gezmek için en ideal zamanlardır. Bu dönemlerde yağış olasılığı düşüktür ve hava genellikle açık ve güneşlidir. Kış aylarında ortalama sıcaklıklar 0-10°C arasında seyrederken, yaz aylarında 30-40°C'ye ulaşabilir. Planınızı yaparken bu mevsimsel koşulları göz önünde bulundurarak bavulunuzu hazırlamanız önerilir. Özellikle yürüyerek gezilecek çok yer olduğu için rahat ayakkabılar tercih edilmelidir. (daha az)

Etkinlikler & Eğlence

Gaziantep'te akşamları canlı müzik dinleyebileceğiniz, arkadaşlarınızla keyifli vakit geçirebileceğiniz birçok mekan bulunmaktadır. Şehir merkezinde ve özellikle 'Gaziantep Canlı Müzik Caddesi' olarak... ...devamı

Gaziantep'te akşamları canlı müzik dinleyebileceğiniz, arkadaşlarınızla keyifli vakit geçirebileceğiniz birçok mekan bulunmaktadır. Şehir merkezinde ve özellikle 'Gaziantep Canlı Müzik Caddesi' olarak bilinen bölgelerde barlar, publar ve meyhaneler yer alır. Bu mekanlarda Türk Sanat Müziği'nden pop müziğe, yöresel müziklerden güncel parçalara kadar farklı tarzda müzikler dinleyebilirsiniz. Canlı müzik dinlemek veya bir diskoda eğlenmek için giriş ücreti genellikle yoktur, ancak içeride içecek ve yiyecek tüketimi üzerinden ücretlendirilirsiniz. Bir akşam yemeği ve birkaç içki ile kişi başı ortalama 500 TL ile 1000 TL arasında bir harcama yapabilirsiniz. Bazı mekanlarda özel etkinlikler veya konserler düzenlendiğinde giriş ücreti talep edilebilir (150-300 TL). Ayrıca, şehirde zaman zaman düzenlenen kültürel festivaller veya yerel gösteriler de takip edilebilir. Gaziantep'in gece hayatı, büyük metropoller kadar hareketli olmasa da, arkadaşlarınızla hoş bir akşam geçirmek için yeterli sayıda kaliteli mekan sunar. (daha az)

Tarih

Gaziantep, binlerce yıllık köklü bir geçmişe sahip kadim bir şehirdir. Hititler, Asurlular, Persler, Romalılar, Bizanslılar, Araplar, Selçuklular ve Osmanlılar gibi birçok medeniyete ev sahipliği yapm... ...devamı

Gaziantep, binlerce yıllık köklü bir geçmişe sahip kadim bir şehirdir. Hititler, Asurlular, Persler, Romalılar, Bizanslılar, Araplar, Selçuklular ve Osmanlılar gibi birçok medeniyete ev sahipliği yapmıştır. Şehrin en önemli tarihi eserlerinden biri Gaziantep Kalesi'dir. Roma döneminden kalma olduğu düşünülen kale, günümüze kadar birçok restorasyondan geçmiştir ve şehrin panoramik manzarasını sunar. Zeugma Antik Kenti, Fırat Nehri kıyısında yer alan ve Roma İmparatorluğu'nun en önemli şehirlerinden biri olan Zeugma'dan günümüze ulaşan kalıntıları barındırır. Özellikle mozaikleriyle ünlüdür ve bu mozaikler Zeugma Mozaik Müzesi'nde sergilenmektedir. Bakırcılar Çarşısı, yüzlerce yıldır bakır işlemeciliğinin merkezi olmuş, geleneksel el sanatlarının yaşatıldığı canlı bir tarihi alandır. Naib Hamamı, 17. yüzyıldan kalma Osmanlı dönemi hamamıdır ve Antep'in tarihi dokusunu yansıtır. Şehirdeki birçok han ve cami de Osmanlı ve Selçuklu mimarisinin güzel örneklerini sunar. Gaziantep'in tarihi, aynı zamanda Kurtuluş Savaşı'ndaki direnişiyle de anılır ve bu direniş, şehrin 'Gazi' unvanını almasını sağlamıştır. (daha az)

Minimum Bütçeyle Gezi

Gaziantep'i en uygun fiyata ziyaret etmek için kış ayları (Aralık-Şubat) veya yaz ortası (Temmuz-Ağustos) tercih edilebilir. Bu dönemler, turistik yoğunluğun daha az olduğu ve otel fiyatlarının düştüğ... ...devamı

Gaziantep'i en uygun fiyata ziyaret etmek için kış ayları (Aralık-Şubat) veya yaz ortası (Temmuz-Ağustos) tercih edilebilir. Bu dönemler, turistik yoğunluğun daha az olduğu ve otel fiyatlarının düştüğü zamanlardır. Kışın hava soğuk ve kar yağışlı olabilir, yazın ise çok sıcak. Ancak bu dönemlerde uygun bütçeli konaklama imkanları bulmak daha kolaydır. Örneğin, şehir merkezinde yer alan pansiyonlar veya butik otellerde gecelik 800-1200 TL civarında konaklamak mümkündür. Yemek için daha çok esnaf lokantaları, yöresel kebapçılar ve çiğ köfteciler tercih edilebilir; buralarda kişi başı 150-300 TL'ye doyurucu bir öğün yenebilir. Ulaşım için Kart27 alarak otobüs ve minibüs gibi toplu taşıma araçları kullanılabilir, bu da ulaşım maliyetlerini önemli ölçüde düşürür. Müze kartı edinmek, müzeler için tek tek giriş ücreti ödemekten daha ekonomik olacaktır. Ayrıca, Gaziantep'te birçok tarihi sokak ve çarşı yürüyerek gezilebilecek mesafededir, bu da ulaşım masrafını azaltır. Gezinizi hafta içi planlamak da hafta sonu yoğunluğundan ve fiyat artışlarından kaçınmanızı sağlar. (daha az)

Lüks Bütçeyle Gezi

Gaziantep'i en lüks ve konforlu şekilde deneyimlemek için ilkbahar (Nisan-Mayıs) ve sonbahar (Eylül-Ekim) ayları idealdir. Bu dönemlerde hava sıcaklıkları gezmek için en uygun seviyededir ve şehir en... ...devamı

Gaziantep'i en lüks ve konforlu şekilde deneyimlemek için ilkbahar (Nisan-Mayıs) ve sonbahar (Eylül-Ekim) ayları idealdir. Bu dönemlerde hava sıcaklıkları gezmek için en uygun seviyededir ve şehir en canlı halini yaşar. Konaklama için beş yıldızlı oteller veya özel tasarım butik oteller tercih edilebilir; bu otellerde gecelik 3000-5000 TL ve üzeri fiyatlarla ultra konforlu odalarda kalabilirsiniz. Örneğin, şehrin en prestijli otellerinden birinde konaklayarak spa, havuz ve özel hizmetlerden faydalanabilirsiniz. Yemek için Gaziantep'in en seçkin ve gurme restoranları tercih edilebilir. Bu restoranlarda özel şef menüleri, yöresel lezzetlerin modern yorumları ve geniş içecek seçenekleriyle kişi başı 800 TL'den 1500 TL'ye kadar bir öğün geçirilebilir. Ulaşım için havalimanından özel transfer hizmetleri veya lüks araç kiralama düşünülebilir. Şehir içinde ise taksilerle rahatça ve hızlıca ulaşım sağlanabilir. Akşamları canlı müzik dinleyebileceğiniz, özel kokteyller sunan şık barlar veya mekanlar tercih edilebilir. Ayrıca, kişiye özel rehberlik hizmeti alarak şehrin tarihi ve kültürel zenginliklerini daha derinlemesine keşfetmek de mümkündür. Bu şekilde bir tatil, Gaziantep'in tüm lüks ve konforunu maksimum seviyede deneyimlemenizi sağlar. (daha az)

Günlük Planınız

Tarihi Çarşılar ve Mozaik Sanatının Büyüsü

09:00 - 12:00

Kültür

Ücretsiz (Alışveriş hariç)

Bakırcılar Çarşısı ve Çukur Han Keşfi

Sabahın erken saatlerinde Gaziantep'in kalbi sayılan Bakırcılar Çarşısı'nda geleneksel el sanatlarını ve bakır işçiliğini yakından deneyimleyin. Çarşı... ...devamı

Sabahın erken saatlerinde Gaziantep'in kalbi sayılan Bakırcılar Çarşısı'nda geleneksel el sanatlarını ve bakır işçiliğini yakından deneyimleyin. Çarşının dar sokaklarında dolaşırken bakır ustalarının çekiç seslerine kulak verin ve el yapımı ürünleri inceleyin. Ardından, tarihi Çukur Han'ı ziyaret ederek otantik atmosferin tadını çıkarın ve yöresel kahve molası verin. Çarşıda birçok küçük dükkanda yöresel ürünler satılmaktadır. (daha az)

12:00 - 13:30

Yemek

150-300 TL (kişi başı)

Geleneksel Gaziantep Lezzetleri: Beyran veya Katmer

Öğle yemeği için Gaziantep'in meşhur lezzetlerinden Beyran çorbasını veya Katmer'i deneyebileceğiniz otantik bir lokantaya gidin. Beyran, yöresel baha... ...devamı

Öğle yemeği için Gaziantep'in meşhur lezzetlerinden Beyran çorbasını veya Katmer'i deneyebileceğiniz otantik bir lokantaya gidin. Beyran, yöresel baharatlarla hazırlanan etli bir çorbadır ve Gaziantep kahvaltısının vazgeçilmezidir. Katmer ise incecik hamurdan yapılan, fıstık ve kaymakla zenginleştirilmiş tatlı bir lezzettir. Her ikisi de güne enerjik başlamak için harika seçeneklerdir. Bölgede bu lezzetleri sunan birçok yerel restoran bulunmaktadır. (daha az)

14:00 - 17:00

Kültür

Giriş Ücretli (Müze Kartı geçerli)

Zeugma Mozaik Müzesi Ziyareti

Dünyanın en büyük mozaik müzelerinden biri olan Zeugma Mozaik Müzesi'ni ziyaret edin. Özellikle 'Çingene Kızı' mozaiğiyle ünlü olan müze, Zeugma Antik... ...devamı

Dünyanın en büyük mozaik müzelerinden biri olan Zeugma Mozaik Müzesi'ni ziyaret edin. Özellikle 'Çingene Kızı' mozaiğiyle ünlü olan müze, Zeugma Antik Kenti'nden çıkarılan eşsiz mozaikleri ve Roma dönemine ait sanat eserlerini barındırmaktadır. Müzede sergilenen mozaiklerin detaylarına ve hikayelerine hayran kalacaksınız. Müze içerisinde rehberli turlar da bulunabilir. (daha az)

17:30 - 19:00

Yemek

100-200 TL (kişi başı)

Antep Fıstığı ve Baklava Deneyimi

Gaziantep'e gelmişken meşhur Antep fıstığının ve baklavasının tadına bakmadan olmaz. Şehirdeki ünlü baklavacılardan birine uğrayarak taptaze baklava ç... ...devamı

Gaziantep'e gelmişken meşhur Antep fıstığının ve baklavasının tadına bakmadan olmaz. Şehirdeki ünlü baklavacılardan birine uğrayarak taptaze baklava çeşitlerini deneyin. Yanında Antep fıstığı ile hazırlanmış özel tatlıları da tatma fırsatı bulacaksınız. Bu tatlı molası, günün yorgunluğunu atmanız için harika bir fırsat olacaktır. Şehirde birçok köklü baklavacı bulunmaktadır. (daha az)

19:30 - 22:00

Yemek

400-800 TL (kişi başı)

Rezervasyon Gerekli

Geleneksel Gaziantep Sofrası: Kebap ve Mezeler

Akşam yemeği için geleneksel Gaziantep mutfağının en seçkin örneklerini sunan bir restorana gidin. Ali Nazik, patlıcan kebabı, fıstıklı kebap gibi far... ...devamı

Akşam yemeği için geleneksel Gaziantep mutfağının en seçkin örneklerini sunan bir restorana gidin. Ali Nazik, patlıcan kebabı, fıstıklı kebap gibi farklı kebap çeşitlerini, yanında yöresel mezeler ve salatalarla deneyimleyin. Şehrin bu alanda birçok köklü ve lezzetli restoranı bulunmaktadır. Akşam yemeğinizi Gaziantep'e özgü bir tatlı olan katmer veya künefe ile taçlandırın. (daha az)

Tarihi Miras ve Fıstık Bahçeleri

Gastronomik Keşifler ve Son Alışverişler

Planınızın Haritası